Boronicë e Kukësit (Kukës Blueberry)

Boronicë e Kukësit
🫐

Kukës Blueberry

Vaccinium myrtillus

🫐 Manaferra
I egër

Boronica malore rritet natyrshëm në pyjet dhe lëndinat e veriut, sidomos në Kukës dhe Tropojë. Ajo mblidhet me dorë nga banorët lokalë dhe shitet e freskët ose e tharë, si dhe përpunohet në reçel dhe lëngje të pasura me antioksidantë.

Stinët & Disponueshmëria

Jan
Shk
Mar
Pri
Maj
Qer
Kor
Gus
Sht
Tet
Nën
Dhj
Kulm i sezonit
Disponueshëm
Jashtë sezonit
📍

Rritet në këto rajone

Dobitë për Shëndetin

  • Shumë e pasur me antioksidantë
  • Mund të përmirësojë shikimin natën
  • Mbrojtje ndaj radikaleve të lira
  • Ndihmon në shëndetin e enëve të gjakut

Vlera Ushqimore

Antioksidantë (anthocyanin)
Vitaminë C
Fibra
Mangan

Përdorimi Tradicional

Hahet e freskët gjatë verës
Reçel boronice për mëngjes
Çaj nga boronica e tharë
Shtesë në ëmbëlsira dhe kos

Produkte të Ngjashme

🚜

Së shpejti: Porosit Drejtpërdrejt

Merr boronicë e kukësit nga fermerët shqiptarë