Pjeshka konsumohet kryesisht e freskët si frut tavoline, duke qenë simbol i stinës së verës. Përdoret gjerësisht në kuzhinë për përgatitjen e ëmbëlsirave, tortave, komposto, reçel dhe marmelatë. Pjeshka e pjekur me sheqer ose mjaltë është ëmbëlsirë klasike verore, ndërsa në formë të konservuar ose të ngrirë ruhet për përdorim gjatë gjithë vitit. Përdoret gjithashtu për përgatitjen e lëngjeve, smoothie-ve dhe akullorave natyrale.